terça-feira, 27 de abril de 2010
domingo, 18 de abril de 2010
quarta-feira, 14 de abril de 2010

o pote de sopa faz parte do evento O PRATO É SEU - Campos do Jordão.
Será um jantar de sopas, dia 17 de Julho, no Hotel Frontenac, no centro de Capivari.
desta vez, para ele ser bem utilitário ( a pedidos da organização...) foi feito em uma parceria gostosa com Louise Deroualle
terça-feira, 13 de abril de 2010
jantar bom
com capricho e afeto
um jantar para comemorar
tudo...
truta defumada,alcaparras e pinoles
batatas e tomates no forno com suco de limão
velas e zero7
papegilla de cara nova
as peças escolhem seu lugar... suas luzes, seus apoios, seus fundos.
mas muitas vezes preferem passear e saem por aí,
bem embaladinhas,
curiosas pra ver onde vão morar.
ficam atentas e quando percebem que serão dadas de presente, respiram fundo e levam um pouco do ar da morraria, um pouco do cheiro de mato.
e aqui na loja nova
as madeiras contam estórias.
são de pau véio..
são da mantiqueira.
domingo, 11 de abril de 2010
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